#Thirja e qumështit - Rezervat e qumështit të skremuar zvogëlohen përgjysmë

La raporti i fundit i çmimeve të BE për tregun e qumështit të botuar nga Observatori i Tregut të Qumështit këtë javë tregon përmirësime në çmimet si për qumështin dhe pluhurin e qumështit të skremuar, duke reflektuar trajtimin e kujdesshëm të rezervave nga Komisioni.

Komisioneri i Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural Phil Hogan tha: "Përfitimi i qasjes sonë të kujdesshme po paguan. Bilanci i tregut është gjithmonë prioritet ynë. Është inkurajuese të shohësh një përmirësim në çmimet e qumështit të porteve të fermës përsëri, ndihmuar nga masat që Komisioni ka vënë në vend. Megjithatë, nuk ka vend për vetëkënaqësi dhe vendimet e kujdesshme të prodhimit duhet të vazhdojnë të bëhen duke iu referuar realitetit të kushteve të tregut ".

Ndërhyrja publike, e menaxhuar nga Komisioni Evropian, luajti një rol të rëndësishëm në stabilizimin e tregjeve midis 2015 dhe 2017, duke ndihmuar në heqjen e tepricave në një skenar jashtëzakonisht të çekuilibruar. Komisioni hapi në fund të 2016 një proces të ofertave mujore mujore dhe më vonë bi-mujore për të vendosur gradualisht këto rezerva në treg. Kjo është bërë në një mënyrë të kujdesshme.

Ky proces është dnë internet me transparencë të plotë në Observatori Market Milk portal. Tenderi i radhës do të zhvillohet në nëntor të nëntorit.

Kombinimi i një kërkese të fuqishme për produktet e qumështit dhe një rritje e qëndrueshme dhe e qëndrueshme e prodhimit të mbështetur nga menaxhimi i kujdesshëm i stoqeve nga Komisioni ka rezultuar me çmime konkurruese për prodhuesit. Sektori i qumështit përbën më shumë se gjysmën e suficitit tonë aktual bujqësor të BE-së - një fakt që konfirmon rëndësinë e tij.

Çmimet dhe prodhimi

reklamë

Observatori i Tregut të Qumështit të BE (MMO) i siguron sektorit të qumështit të BE më shumë transparencë duke shpërndarë të dhënat e tregut dhe analizën afatshkurtër në kohën e duhur. Të dhënat e fundit nga Observatori Market Milk sugjerojnë rritje të qëndrueshme në çmimet e qumështit me disa luhatje:

• Fuqia e qumështit të skremuar (SMP): Çmimet e SMP të BE-së kanë ndryshuar nën nivelin e ndërhyrjes (169.8 € / 100 kg) për dymbëdhjetë muajt e fundit. Situata është përmirësuar pak nga maji 2018.

• qumësht: Pasi ka zbritur në një nivel çmimi prej 32 cent për kilogram në muajin maj të vitit 2018, një kthim ka marrë formë, me një çmim mesatar prej 35 cent arritur në shtator 2018.
• gjalpë: Në një trend që nuk shihet që nga 2017, çmimet e vajit të BE-së kanë kaluar mbi € 5,000 për ton për gjashtë muajt e fundit.
• Cheese: Çmimet e djathit në BE vazhdojnë të jenë të mira pavarësisht rezervave pak të rritura në nivelin e prodhuesve. Kërkesa e konsumatorit për djathë duket aq e fortë sa kurrë më parë.

Pas rritjes së fortë të prodhimit në gjysmën e parë të vitit, prodhimi kumulativ i qumështit në BE për tërë vitin 2018 parashikohet të përfundojë me një rritje modeste prej 0.8%.

Faktorët kryesorë për prodhimin e qumështit në muajt e fundit të vitit do të jenë zhvillimet e motit, por edhe çmimet e qumështit dhe ushqimeve, të cilat do të përcaktojnë aftësinë e fermerëve për të blerë ushqime të kafshëve për të kompensuar disponueshmërinë më të ulët të foragjereve për shkak të thatësirës verore. Komisioni mori një sërë masash këtë verë për të siguruar mbështetje të drejtpërdrejtë për fermerët që merren me mungesën e ushqimit.

Më shumë informacion

Observatori Market Milk

Përmbledhje e stoqeve dhe tenderëve