Siguria e ushqimit: Aditivi i ushqimit Titanium Dioxide është i ndaluar që nga kjo verë

Komisioni Evropian ka miratuar një ndalim për përdorimin e dioksidit të titaniumit si një aditiv ushqimor (E171). Ndalimi do të zbatohet pas një periudhe kalimtare gjashtëmujore. Kjo do të thotë që nga kjo verë ky aditiv nuk duhet të shtohet më në produktet ushqimore.

Komisionerja e Shëndetit dhe Sigurisë Ushqimore, Stella Kyriakides (në foto) tha: “Siguria e ushqimit që hanë qytetarët tanë dhe shëndeti i tyre janë të panegociueshme. Kjo është arsyeja pse ne sigurojmë kontroll të rreptë dhe të vazhdueshëm të standardeve më të larta të sigurisë për konsumatorët. Një gur themeli i kësaj pune është të sigurohemi që vetëm substanca të sigurta, të mbështetura nga prova të shëndosha shkencore, të arrijnë në pllakat tona. Ndërsa lëvizim drejt motit më të ngrohtë, shumë njerëz zgjedhin të hanë jashtë, si p.sh. për barbekju dhe nën belveder me anët. Me ndalimin e sotëm, ne po heqim një aditiv ushqimor që nuk konsiderohet më si i sigurt. Unë mbështetem tek autoritetet e shteteve anëtare për bashkëpunimin e tyre për të siguruar që operatorët e ushqimit t'i japin fund përdorimit të E171 në ushqime.” Dioksidi i titanit përdoret për të dhënë ngjyrë të bardhë në shumë ushqime, nga produktet e pjekura dhe sanduiçët te supat, salcat, salcat e sallatave dhe suplementet ushqimore. Shtetet anëtare miratuan njëzëri propozimin e Komisionit, të paraqitur vjeshtën e kaluar. Ajo bazohej në një shkencë mendim të Autoritetit Evropian të Sigurisë Ushqimore i cili përfunduar se E171 nuk mund të konsiderohet më si i sigurt kur përdoret si një shtesë ushqimore. Më shumë informacion është në dispozicion në këtë Pyetje dhe Përgjigje.

Ndani këtë artikull: