Veprimet e nevojshme për të siguruar furnizimet me kafe, të ardhurat e fermerëve dhe biodiversitetin

Mosveprimi nga kompanitë e kafesë po kërcënon furnizimin global të kafesë, si dhe jetesën e fermerëve dhe botën natyrore, sipas Barometrit të Kafes 2023, një raport i thelluar mbi gjendjen e qëndrueshmërisë në industri. Ai paralajmëron se pavarësisht ligjeve të BE-së kundër shpyllëzimit, pastrimi i pyjeve do të vazhdojë me shpejtësi, shkruan redaktori politik Nick Powell.

Përafërsisht 130,000 hektarë pyje janë humbur çdo vit gjatë 20 viteve të fundit për shkak të pastrimit të tokës për kultivimin e kafesë, ndërsa fermerët përpiqen të sigurojnë bukën e gojës. Megjithatë të ardhurat e tyre mbeten në ose nën kufirin e varfërisë në tetë nga dhjetë vendet më të mëdha prodhuese të kafesë. Ky realitet kërcënon të gjithë sektorin dhe ka implikime të rrezikshme mjedisore.

Barometri i kafesë, i prodhuar nga Ethos Agriculture me mbështetjen e Conservation International dhe Solidaridad, paralajmëron gjithashtu se rritja e temperaturave për shkak të ndryshimeve klimatike mund të zvogëlojë në mënyrë drastike sasinë e tokës së përshtatshme për kultivimin e kafesë deri në vitin 2050. “Kërkesa në rritje për kafe e kombinuar me të ardhura të ulëta dhe Toka gjithnjë e më joproduktive mund t'i nxisë fermerët të zgjerojnë fermat e tyre në lartësi më të larta dhe në pyje të paprekura më parë." thotë Sjoerd Panhuysen nga Ethos Agriculture, i cili dëshiron që industria e kafesë të ndërmarrë hapa proaktivë dhe të investojë ndjeshëm në promovimin e prodhimit, tregtisë dhe konsumit të qëndrueshëm të kafesë.

Barometri 2023 shënon gjithashtu fillimin e Indeksit të Brew-it të Kafes, i cili vlerëson qëndrueshmërinë dhe angazhimet sociale të 11 kompanive kryesore në botë të pjekjes së kafesë. Ndërsa ka liderë dhe ngecje, të gjitha kompanitë nuk arrijnë të adresojnë çështje kritike në zinxhirët e tyre të furnizimit me kafe. Vetëm dy pjekëse, Nestlé dhe Starbucks, publikojnë strategjitë e zhvilluara për përmbushjen e objektivave të tyre sociale dhe të qëndrueshmërisë.

Megjithëse shumica e kompanive në Indeks i kanë vendosur vetes angazhime ambicioze për qëndrueshmërinë, këto shpesh u mungojnë qëllimet dhe objektivat e matshëm dhe të kufizuar në kohë. Pesë nga pjekësit kryesorë vazhdojnë të mbështeten në projekte dhe investime ad hoc të njëhershme. Këto nuk janë domosdoshmërisht pjesë e një strategjie më të madhe për përmbushjen e qëllimeve sociale, mjedisore dhe ekonomike, por fokusohen kryesisht në përmirësimin e efikasitetit dhe cilësisë së kafesë.

“Çdo strategji që i mungojnë qëllimet e kufizuara në kohë dhe të matshme nuk është një strategji. Angazhimet pa metrikë për të matur suksesin nuk do të nxisin angazhimin e nevojshëm në zinxhirin e furnizimit për të bërë përparim domethënës”, thotë Andrea Olivar, Drejtor i Strategjisë dhe Cilësisë i Solidaridad në Amerikën Latine. Shumica e kompanive të pjekjes i plotësojnë kredencialet e tyre të qëndrueshmërisë duke marrë pjesë në iniciativa me të tjera palët e interesuara por ato bëjnë pak progres pasi nuk ka angazhime të detyrueshme.   

Barometri vë në pikëpyetje gjithashtu gatishmërinë e industrisë për të respektuar Rregulloren e BE-së për Shpyllëzimin dhe u bën thirrje kompanive të angazhohen për të. Për shkak të hyrjes në fuqi në 2025, rregullorja është një përpjekje novatore për të siguruar që kompanitë kryesore që tregtojnë mallra globale nuk po kontribuojnë në shpyllëzimin global. Ai vendos përgjegjësinë mbi kompanitë për të provuar se furnizuesit e tyre nuk po shkaktojnë shpyllëzim. 

reklamë

Ekziston rreziku që kompanitë të shmangin pjesët e ashtuquajtura 'të rrezikshme' të botës, ku respektimi i rregullores do të jetë më i rëndë. Kjo do të thotë se ata mund ta marrin kafenë e tyre nga vende më të zhvilluara, si Brazili, ku fermerët kanë më shumë burime për t'u përgatitur për kërkesat e reja dhe për të lulëzuar nën regjimin e tij.

Në vendet më të rrezikshme, si shumica e vendeve afrikane prodhuese të kafesë, fermerët janë në shkallë të vogël dhe të fragmentuar dhe nuk kanë mbështetjen e nevojshme nga qeveria për të provuar pajtueshmërinë dhe përshtatjen me rregulloren e re. Këto janë gjithashtu shpesh kufijtë e shpyllëzimit të mundshëm. Fermerët që humbasin aksesin në tregun evropian mund të detyrohen të zgjerojnë fermat e tyre në zona pyjore për të prodhuar më shumë kafe, të shitur më lirë në tregje me rregulla më pak të rrepta për shpyllëzimin dhe kushtet e punës. 

Kafeja prodhohet nga rreth 12.5 milionë fermerë në rreth 70 vende, por vetëm pesë prej tyre (Brazili, Vietnami, Kolumbia, Indonezia dhe Hondurasi) kontribuojnë me 85% të furnizimit me kafe në botë. Pjesa e mbetur prej 15% prodhohet nga 9.6 milionë prodhues kafeje, shpesh fermerë të vegjël dhe ekonomikisht të pasigurt, të cilëve u mungojnë burimet e nevojshme për të përmbushur standardet e qëndrueshmërisë ose për të gjetur burime alternative të të ardhurave. Nevojat e tyre janë të dallueshme nga të tjerat dhe kërkojnë zgjidhje të përshtatura që adresojnë realitetet shpeshherë rrënjësisht të ndryshme ekonomike dhe ligjore me të cilat përballen.

Autorët e Barometrit argumentojnë se nëse pjekësit kryesorë të kafesë janë seriozë në trajtimin e varfërisë dhe shpyllëzimit, ata duhet të shmangin përjashtimin e fermerëve të tillë nga zinxhirët e tyre të furnizimit. Kompanitë e kafesë kanë burimet për të dyfishuar dhe investuar në këto rajone vulnerabël, duke punuar në nivel lokal me qeverinë, shoqërinë civile dhe grupet e prodhuesve. Zgjidhjet e përshtatura do të përfshijnë dëgjimin e prioriteteve dhe perspektivave të prodhuesve dhe kryerjen e investimeve domethënëse. 

“Investimi në komunitetet bujqësore në peizazhe të cenueshme mund të duket si opsion i rrezikshëm, megjithatë këto investime janë thelbësore për zbutjen e rreziqeve dhe trajtimin e shkaqeve rrënjësore të shpyllëzimit global, duke shmangur përjashtimin e fermerëve të vegjël të cenueshëm nga tregjet globale”, thotë Niels Haak, Drejtor i Qëndrueshëm. Partneritetet e kafesë në Conservation International.

BE-ja dhe kompanitë kryesore të kafesë në botë duhet të punojnë për të siguruar që kostot e parandalimit të shpyllëzimit të mos bien mbi supet e atyre që tashmë jetojnë në varfëri. Autorët e Barometrit i bëjnë thirrje Bashkimit Evropian të mbështesë zbatimin e Rregullores së Shpyllëzimit me një sërë masash shoqëruese për të minimizuar ndikimin tek fermerët e vegjël dhe për të mbështetur vendet prodhuese të kafesë në tranzicionin e tyre të qëndrueshëm.

Ndani këtë artikull: