Lidhu me ne

Afrikë

Bujqësia: Komisioni miraton një tregues të ri të mbrojtur gjeografik nga Afrika e Jugut

SHARE:

Publikuar

vjet 3 më parë

on

Ne përdorim regjistrimin tuaj për të siguruar përmbajtje në mënyrat për të cilat jeni pajtuar dhe për të përmirësuar kuptimin tonë për ju. Mund të çabonohesh në çdo kohë.

Komisioni Evropian ka miratuar regjistrimin e 'Rooibos' / 'Red Bush' nga Afrika e Jugut në regjistrin e emërtimit të mbrojtur të origjinës (PDO). 'Rooibos' / 'Red Bush' i referohen gjetheve të thata dhe kërcellit të kultivuar në Provincën e Kepit Perëndimor dhe në Provincën e Kepit Verior, një rajon i cili është i njohur për verërat e nxehta të thata dhe dimrat e ftohtë të lagësht. 'Rooibos' / 'Red Bush' ka zhvilluar disa karakteristika unike për tu përshtatur në këtë klimë të ashpër dhe paraqet aromë me shije frutash, druri dhe pikante. Korret çdo vit gjatë verave të nxehta dhe thahet në diell menjëherë pas korrjes. Procesi i gjykatës së çajit shpesh përshkruhet si një formë arti dhe është një nga pjesët më kritike të procesit të prodhimit 'Rooibos' / 'Red Bush' me njohuri dhe ekspertizë specifike të kërkuar. Përdorimi i gjetheve të thata dhe kërcellit të 'Rooibos' / 'Red Bush' si çaj u dokumentua për herë të parë gati 250 vjet më parë. Që atëherë shija e saj me shije frutore, e ëmbël ka rezultuar që ajo të jetë një ikonë kulturore e Afrikës së Jugut. Aktualisht janë regjistruar 262 tregues gjeografikë nga vendet jo-anëtare të BE-së. Më shumë informacion në eAmbrozia bazës së të dhënave dhe në skemat e cilesise faqe.

Ndani këtë artikull:

Temat e ngjashme:
EU Reporter publikon artikuj nga një shumëllojshmëri burimesh të jashtme të cilat shprehin një gamë të gjerë pikëpamjesh. Qëndrimet e marra në këta artikuj nuk janë domosdoshmërisht ato të EU Reporter.
reklamë

Trending